Aktuality

Kurz zpracování ryb - Co s rybou?!

5. 9. 2022 - 14:13

Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích nabízí jednodenní Kurz zpracování ryb, který se bude konat v pátek 16.9.2022 na adrese Ústavu akvakultury a ochrany vod, Husova tř. 458/102 v Českých Budějovicích.

číst více

Jihočeských chovatelů ovcí stále ubývá, roste ale zájem o maso

5. 9. 2022 - 13:45

V jižních Čechách ubývá chovatelů ovcí a koz. Práce je náročná a vlna jde málo na odbyt. Svaz chovatelů ovcí a koz má v kraji 120 členů, jejich počet klesá. Chovatelům v ČR ale pomohl brexit, protože Británie byla velkým importérem masa do EU. Roste také zájem o skopové a jehněčí maso jako o regionální potravinu. Pomoci by mohla také vládou plánovaná větší dotace na prvních 150 hektarů ploch, řekl ČTK předseda krajského sdružení svazu Jan Vejčík.

číst více