Výkupní cena mléka na jihu Čech v červenci meziročně výrazně klesla. Nyní jej zemědělci prodávají zpracovatelům v průměru za méně než deset korun za litr. Loni přitom dostávali za litr i více než 13 korun. Pokles způsobila především letošní vyšší produkce mléka, které pak zůstává zpracovatelům na skladech. ČTK to řekla ředitelka jihočeské agrární komory Hana Šťastná.
Přestože letošní žně v Jihočeském kraji spějí do finále v rekordně časném termínu, většině zemědělců mnoho důvodů k radosti nepřinášejí. Zatímco letos se před polovinou srpna nachází „pod střechou“ již asi 95 procent obilí a 98 procent řepky, vloni touto dobou bylo posečená pouhá polovina obilných klasů a méně než 70 procent řepky. Letošní průměrné výnosy obilovin i řepky se pohybují přibližně na 80 procentech loňské úrovně. Úrodu navíc výrazně poznamenalo dlouhotrvající sucho, které se podepsalo nejen na množství, ale také na kvalitě sklizeného zrna.
Ministerstvo zemědělství (MZe) se chce podle své Strategie MZe sektoru skotu a hovězího masa v ČR zaměřit na udržení chovů a podporu zpracování produktů s vyšší přidanou hodnotou. Chov skotu je náročný na finance, kde největší položku tvoří krmení, i na pracovní sílu. Dotace musí přispět k větší efektivitě a snižování nákladů.
